E’ domani la giornata clou della IV Sagra delle castagne. Già dalle 9 e 30 il ricco programma del direttore artistico Franco Schilirò prevede una escursione al Parco Sub urbano “Pizzo Filicia”, dove, grazie alla sezione malettese di SiciliAntica ed al Cai di Bronte si potranno gustare ricotta, caldarroste. Le degustazioni più prelibate però sono previste questa sera. Alle 18 in piazza IV novembre si potranno assaggiare spiedini di cinghiale e miele, in attesa, alle 19, della grande torta di castagne di 500 chili che verrà offerta ai turisti. Oggi intanto è stata la giornata dedicata alle scuole elementari e medie di Maletto e dei Comuni limitrofi. Numerosi scolari di Bronte, Maniace e Randazzo, infatti, hanno partecipato alla festa, assaggiando castagne e pane condito. “I bambini riescono a rendere tutto gioioso e festoso. – hanno affermato il sindaco Giuseppe De Luca e l’assessore Enzo Sgrò – Ma il vero motivo per cui li abbiamo invitati è quello di fargli conoscere i frutti ed i prodotti del nostro territorio, affinché un domani possano amarli, apprezzarli e continuare il processo di valorizzazione”. Intanto questo pomeriggio la festa è continuata con la presentazione dei lavori del Laboratorio Woz, in attesa in serata dello spettacolo del ballerino Raimondo Todaro presentato dal noto conduttore Dario Caltabiano.
MALETTO: DOMANI LA TORTA DI 500 CHILI ALLA SAGRA DELLE CASTAGNE
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